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用電鍋做家常燉補
用電鍋做家常燉補 評價
網友滿意度：
看書是一個最快增加"經驗"和"想法"的方式
你想過的、不曾想過的，
都有各式各樣的人把不一樣的體驗分享給大家
這也是我為什麼這麼喜歡讀書的原因~
但是讀書真的不能挑食，偶爾各式各樣的書
都要稍微看一下，才不會說在些關鍵時刻
缺了判斷的依據或概念>_
像是這次看了覺得很有收穫的
用電鍋做家常燉補
就會是我想推薦給大家的書~
不知道就偏好而言看官喜不喜歡呢?
畢竟也要有愛才能把書看下去嘛!XD
另外附上我常用的折價券網站~
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推給大家試試看囉;)
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用電鍋做家常燉補
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
《用電鍋做家常燉補》
伴隨著季節即將入冬，市面上的各種燉補店家也紛紛開業，但在外面吃不但貴又不曉得食材好壞，所以不如自己動手做。
一般我們想到燉補就聯想到繁複的料理過程，搭配多樣的中藥材，長時間的顧爐火燉煮，其實燉補沒有那麼難，本書除了提供以電鍋搭配化繁為簡的料理方式，當然，多道經典必學的燉補料理，還有讓人驚艷的進階私房燉補料理，並收錄了多道養生甜品，多樣的燉補種類都集結在這一本，讓讀者在家可以輕鬆料理，只要幾個步驟就可以完成一鍋營養滋補的燉補料理，補滿元氣。
書中除了食譜外也針對燉補常用藥材、食材處理以及電鍋的運用、保養作詳細的解說，即使是剛入門學做燉補的人來說，也都能輕易理解每個步驟!
內容分為三大篇+附錄
◎不能不會的經典燉補
◎冬季最常見的燉補料理
◎外面吃不到的私房燉補
附錄：滋補養身的甜湯甜點
語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：菊8開21*28cm
頁數：128
出版地：台灣
商品訊息簡述:
- 作者：楊桃文化
追蹤
- 出版社：楊桃文化
出版社追蹤
- 出版日：2014/11/26
- ISBN：4711213298554
- 語言：中文繁體
- 適讀年齡：成人適讀
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